2013. szeptember 4., szerda

Sütiklub 3.hét

Mindig is tetszettek a Nail Club-hoz hasonló kreatív kezdeményezések, és pár hete Illus blogján ráleltem a hozzám közelálló klubbra. Aminek egyébként Illus és Tipegő Zombi a megálmodója és a Sütiklub nevet viseli. Minden szerdán este 8 órakor kerül nyilvánosságra, hogy milyen hozzávalókból készítettünk édes vagy sós finomságokat. 

Nagyon vártam már, hogy kiderüljenek most milyen hozzávalókból kell alkotni.
Sorsolásnál az édes sütinek kedvezett a szerencse és az 5 hozzávaló pedig a következő: dió, alma, lekvár, rumaroma, citrom.
Eredetileg mást akartam összehozni, de közbe szóltak bizonyos dolgok, úgyhogy nagyon pepecselős dologra nem jutott időm, régi öreg barátomat és egyben kedvencemet vettem elő mégpedig  muffin pajtást.
Diós- almás muffin
Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg darált dió
15 dkg vaj
1dl méz
1 nagyobb alma
1dl tej
2tojás
2 teáskanál sütőpor
őrölt fahéj
citrom
A sütőt előmelegítjük és a muffinsütőt kibéleljük a papírral.
A lisztet a darált diót, a sütőport,a reszelt citromhéjat és a fahéjat összevegyítjük. A tojásokat felverjük, a mézzel a puha vajjal. Hozzáadjuk a reszelt almát a lisztes egyveleget és simára keverjük. Közben szükség szerinti mennyiségben lazítjuk a tejjel. A masszát a formába kanalazzuk és kb. 20 perc alatt készre sütjük.
A levárt és a rumaromát a tálalásnál használtam fel, a lekvárba kevertem egy kis rumot és lehet bele tunkolni a muffint
Ez lenne az én első alkotásom.
  Ez a post időzített, ha gép közelben leszek mindenképp kiegészítem a többiek alkotásaival!
Tipegő Zombi- Dóri
Illus
Viki
Vanda
 Ti mit sütöttek volna ezekből a hozzávalókból?

8 megjegyzés:

  1. Egyszerű, de nagyszerű! Ezt is meg tudnám enni! Annyira jól néz ki... hmmmmmm..........:D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm! Igen, az egyszerűbb végéről fogtam most meg a dolgot, de fincsi lett. :DD

      Törlés
  2. Istenien néz ki! Nekem is van egy jól bevált muffin receptem, ötvözöm majd a kettőt! :D

    Maradt még? :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszi! Sajnos már elfogyott, de ha legközelebb sütök akkor küldök egy adagot fénypostával :DD

      Törlés
  3. Válaszok
    1. Eredeti tervem a pite volt, de nem jutott rá időm, így maradt az egyszerű de nagyszerű muffin. :D

      Törlés