Muffin

Étcsokoládés-narancsos muffin Hozzávalók: -20dkg finomliszt -10dkg cukor -15dkg puha vaj -1 narancs -2dl narancslé -5dkg étcsokoládé(ennél azért jóval többet beletettem) -1 tojás -3tk sütőpor A lisztet összekeverjük a reszelt narancshéjjal a sütőporral és az apróra tört csokoládéval. A meghámozott narancsot gerezdjeire szedjük és a narancslével együtt püré állagúra mixeljük. A tojást felverjük és jól kikeverjük a cukorral,a vajjal és a narancsos pürével.Hozzá adjuk a lisztes egyveleget,majd az egészet lazán összekeverjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra,a kapszlival bélelt formákba töltjük a masszát és 20-25percig sütjük. A kész muffinok felét csokival vontam be,és egy kis reszelt narancsot szórtam rá. Nagyon,nagyon finom és olyan illata van...hmmm:)